L’appenzeller ou appenzel est un fromage suisse, spécialité des cantons d’Appenzell Rhodes-Intérieures et d’Appenzell Rhodes-Extérieures. C’est un fromage à base de lait de vache au goût corsé, raffiné et caractéristique.
Appenzeller
6,38€ – 31,90€31,90€ /kg
35 % de matière grasse sur produit fini
Liste des Ingrédients: Lait de vache, présure, ferments lactiques
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.