Le Broucaou est un fromage Ariégeois dans la plus pure tradition des fromages mixtes avec deux sortes de lait. Le goût est ainsi particulièrement doux et sa pâte souple malgré les 3 mois minimum d’affinage.
Broucaou Sélection
6,72€ – 33,60€33,60€ /kg
29% de matière grasse sur produit fini
Liste des ingrédients: Lait de chèvre, Lait de brebis, ferments lactiques, présure.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.