Broucaou Sélection

6,3531,75
31,75 /kg

29% de matière grasse sur produit fini

Liste des ingrédients: Lait de chèvre, Lait de brebis, ferments lactiques, présure.

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UGS : ND Catégories : , ,

Le Broucaou est un fromage Ariégeois dans la plus pure tradition des fromages mixtes avec deux sortes de lait. Le goût est ainsi particulièrement doux et sa pâte souple malgré les 3 mois minimum d’affinage.

Poids ND
Poids

200g, 500g, 1kg

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