Cette brousse de brebis est originaire de Corse est fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. La brousse se consomme nature mais aussi agrémentée de miel, confiture, fines herbes et fleur d’oranger. Elle s’emploie tant dans les préparations culinaires salées que sucrées.
Brousse de brebis
10,50€
Matière grasse sur produit fini: 13,5%
Liste des Ingrédients: lait de brebis pasteurisé, lactosérum de brebis, sel.
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