Rocamadour

1,75

22% de matière grasse sur produit fini

Liste des Ingrédients: Lait de chèvre , ferments lactiques, présure.

Disponibilité : 6 en stock

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Le rocamadour est un fromage français de chèvre au lait cru entier. Il appartient à la famille des cabécous. Il est ou a été aussi appelé « cabécou de Rocamadour ». Ce fromage au lait cru est produit dans le Quercy et l’appellation « rocamadour » seule est protégée grâce à une AOC depuis 1995

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